04/12/2016

BREAKFAST # KIWI BOWL

green.jpg


 


E não há nada melhor do que começar o dia em cheio: um bom livro acompanhado de um pequeno-almoço cheio de coisas boas. Vocês sabem que eu não resisto a fruta nunca - sim eu sou daquelas que vai aos restaurantes e pede fruta na sobremesa em vez de uma mousse de chocolate ou uma fatia de bolo (sempre fui, aliás, os meus pais chamam-me o monstro da fruta por algum motivo... ihih). But enough talking, hoje trago-vos uma sugestão bem deliciosa para o vosso pequeno-almoço rica em vitaminas, minerais e fibras. 


 



 




ingredientes


2 kiwis 


100ml de leite de amêndoa


1 colher de sobremesa de super green protein Iswari


granola caseira


amoras brancas


bagas de goji



1.png


 Começo por descascar os kiwis e colocar numa liquidificadora juntamente com a proteína da Iswari (aqui) o leite de amêndoa (uso o leite de amêndoa unsweetned da Provamel, mas podem usar outro leite vegetal que gostem). Trituramos tudo bem;


 


 


2.png


 De seguida colocamos a mistura numa taça e colocamos o topping, a minha parte favorita! Neste caso gosto muito de juntar granola caseira (receita aqui), mas podem simplesmente colocar flocos de aveia. No final acrescentei ainda amoras brancas e bagas de goji para adoçar a misturar. Enjoyyy! 



 

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