30/09/2016

Cocktail Hour

 


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... Yey!! Há umas semanas fui convidada pela Cointreau para fazer um workshop de cocktails ao fim da tarde juntamente com um grupo de amigas e outras bloggers. Reunimo-nos todas em volta de uma mesa enorme bem colorida, cheia de frutas tropicais, ervas aromáticas e dos utensílios todos que íamos precisar para nos tornarmos numas verdadeiras mestres dos cocktails, ou pelo menos tentar ahah!  O desafio era super giro, aliás, acaba por ser uma coisa bem gira para fazer com as amigas num fim de tarde e as possibilidades de combinações são mais que muitas e super saborosas. Acabei por aprender a fazer o cocktail passo a passo e ainda tivemos oportunidade de repetir com outras conjugações de frutas e ervas que mais gostássemos. Ora espreitem...


 



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Já tinha experimentado o cocktail assinatura com lima, mas desta vez decidi optar por uma combinação mais tropical: maracujá, gengibre & manjericão. Quanto mais frutado, melhor! E se fôr servido bem fresco, melhor ainda! Querem reproduzir? É muito simples, eu mostro como:


 


 # INGREDIENTES


5cl de Cointreau


Meia Lima


Gelo


Água com gás


Gengibre


2 Maracujás


Manjericão


 


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Num shaker começamos por colocar o sumo de meia lima, a polpa dos dois maracujás e uma rodela de gengibre.


 


 


 


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Depois com a ajuda de um almofariz pressionamos a mistura para esmagarmos os frutos e as ervas aromáticas. Juntamos os cubos de gelo


 


 


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 Com a ajuda de um copo medidor, usamos 5cl de Cointreau e juntamos à mistura. E chegou a hora do shake! Depois é só vertermos o líquido da mistura para o copo de cocktail final e juntarmos água das pedras. Et voila!


 



 


 

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